Puré de Puerros y Patata

Esta semana os traemos una deliciosa y vitaminada receta! 😉

¿Sabías que el puerro es una verdura muy rica en fibras, vitaminas y minerales?

El puerro está compuesto en un 94% por agua y con bajo contenido de hidratos de carbono por lo que tiene pocas calorías.

Principalmente contiene vitaminas A, C, E y B1. En cuanto a los minerales, destacan el Potasio, Hierro, Calcio y Fósforo.

Es un alimento muy nutritivo y recomendable para todas las edades por lo que puedes preparar cantidad y comerlo el resto de la familia.

¡Anímate a probarla! A tu bebé le encantará

puré de puerros y patatas