El período de lactancia es una etapa importante, no sólo para la madre, sino para el bebé. La leche materna contiene numerosos nutrientes que mejoran el sistema inmunológico de los más pequeños y, a largo plazo, su salud: previene alergias, reduce el riesgo de padecer obesidad, disminuye la posibilidad de sufrir problemas respiratorios… Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se recomiend...
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La leche de Cabra en el programa Saber Vivir de TVE
Esta semana en el programa Saber Vivir de TVE hablaron sobre las propiedades de la leche de cabra y especialmente sus beneficios para los bebés.
El Dr. Miguel Sáenz de Pipaón, miembro del comité de nutrición y de la Asociación Española de pediatría y el productor de leche de cabra, Santos García-Caro, destacaban las siguientes propiedades de la leche de cabra:
Las Proteínas de la leche de c...
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