En las épocas de más calor, especialmente en verano, se produce un aumento en el riesgo de contraer intoxicaciones alimentarias, como la gastroenteritis.
Las principales causas de estos trastornos son:
- Dificultad para una correcta conservación de los alimentos. Con el calor los gérmenes proliferan más rápido y en mayor cantidad estropeando los alimentos en poco tiempo. Los alimentos ...
Leer más...