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intoxicacion alimentos niños

Especial Alimentación en Verano (1): Intoxicación Alimentaria

En las épocas de más calor, especialmente en verano, se produce un aumento en el riesgo de contraer intoxicaciones alimentarias, como la gastroenteritis. Las principales causas de estos trastornos son: - Dificultad para una correcta conservación de los alimentos. Con el calor los gérmenes proliferan más rápido y en mayor cantidad estropeando los alimentos en poco tiempo. Los alimentos ...
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