Esta semana os traemos una deliciosa y vitaminada receta! ;)
¿Sabías que el puerro es una verdura muy rica en fibras, vitaminas y minerales?
El puerro está compuesto en un 94% por agua y con bajo contenido de hidratos de carbono por lo que tiene pocas calorías.
Principalmente contiene vitaminas A, C, E y B1. En cuanto a los minerales, destacan el Potasio, Hierro, Calcio y Fósforo.
Es u...
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